Vitigno
Grillo
Intensità di impianto
4500 ceppi per ettaro
Resa per ettaro
80-100 q.li circa
Colore
Giallo brillante
Profumo
Fruttato intenso, persistente
Sapore
Elegante, vellutato con note di acqua marina, con grande corpo ed equilibrio
Tenore alcolico
13%
Temperatura di servizio
10-12 °C
Abbinamenti gastronomici
Eccellente come aperitivo ed in abbinamento a piatti di pesce, crudo e cotto.
Confezionamento
In bottiglie da cl 75
cartoni da 6